Six Strings Lovers

ギターやエフェクター・その他音楽機材について語ります。

【ら〜めんブログ】バンドマンのためのラーメンデータ ⑤吉村家

【ら〜めんブログ】バンドマンのためのラーメンデータ⑤吉村家

 

超個人的見解でライブ後や、スタジオリハ後に最適なラーメン屋さんを紹介していくこの企画。

 

5回目になる今回、ご紹介するのは家系ラーメン総本山“吉村家”さん。

 

 

先日、掲載させていただいたスタジオ CLOUD9さんから徒歩2~3分です。

 

 

www.sixstringslovers.xyz

 



 

 

 

 

家系ラーメンは派生系や“なにこれ?”ってとこまで、色々ありますがこれが本来の家系ラーメンです。

 

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さて恒例の超個人的評価を…

 

総合    ★★★★★ これが本来の家系です!

ロック度  ★★★★★ 濃厚なとんこつスープ。ロックの源流です。

美しさ   ★★★★☆ 美しくない家系ラーメンが多い中、大変きれいです。

塩分補充度 ★★★★★ 醤油の味がパンチがあります。

入りやすさ ★☆☆☆☆ 店内は広いですが、人気のあまり100%並びます。

営業時間  ★★★☆☆ 営業時間は長いものの、並びますので余裕が必要です。

 

 

 

横浜駅西口の端っこに位置する吉村家さん。言わずと知れた家系ラーメン総本山です。

家系ラーメンを他店でも色々、食べていますが吉村家さんのラーメンを食べると未だに感動があります。

マイルドな家系に慣れてしまっている方には、醤油のパンチにびっくりされるかと思いますが豚骨スープの甘みど相まってクセになるスープです。

これを食べずに家系ラーメンは語れません。

ただ、多い時で50人〜並びます。

なるべく並んでいる人が少ない平日の15:00あたりを狙っていっても、全く並ばずに入れたことはありません。

時間に余裕を持って行ってみてください。十分、その価値はあると思います。

 

 

 

吉村家

神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 ストークミキ 1F TEL:045-322-9988

営業時間:

[火〜日・祝]
11:00~22:00

定休日:月曜日

 

 

  


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